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La lubina, róbalo ( Dicentrarchus labrax ) es una especie de pez de la familia Moronidae.

Es propia del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico ,desde las costas africanas hasta noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario 

El cuerpo es alargado, mide entre 10 y 100 cm de longitud;el color es variante, desde gris oscuro en el dorso, hasta llegar a ser blanco en la parte ventral, aunque en el agua se ve plateado brillante, más plomizo en el dorso, con irisaciones verde oliva.

La lubina se encuentra en las costas rocosas de los arenales, las desembocaduras de los ríos  y sobre todo en puertos, dársenas, pantalanes y escolleras. Este acercamiento a la costa suele ser mayor en los meses de calor, alejándose en invierno.

Los ejemplares jóvenes viven en bancos , volviéndose solitarios cuando se hacen mayores. La profundidad en la que se suelen encontrar es de 0 a 15 metros.Prefiere las aguas saladas, aunque puede llegar a penetrar en aguas dulces.La época de puesta transcurre entre enero y marzo. Es muy voraz y su dieta se compone de ,insectos,crustáceos peces, erizos de mar y otros animales marinos.

Cada hembra puede llegar a poner hasta 250.000 huevos por kilo de peso.

Hoy existe gran variedad de cebos para pescar la lubina, desde anguilas de vinilo, rapalas, piel de cerdo, cucharillas, etc., pero indudablemente el mejor cebo es el natural.También se puede pescar con línea o con palangre.El reglamento español de pesca deportiva en el mar, no tiene definida ninguna parada (veda) en la pesca de la lubina,pero el tamaño de captura debe ser superior a 18 cm de longitud. 

Dicentrarchus labrax (BSS)
19 Artículos

Ficha de datos

Estado conservación Fresco
Lugar de Extracción Acuicultura
Categoría principal Pescados Blancos

Referencias específicas

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