Langostino Black Tiger 16-20 congelado
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La extracción de este langostino se realiza en Bangladesh. Los langostinos son una categoría comercial de crustáceos decápodos del suborden Dendrobranchiata, son nadadores clasificados en el infra orden Caridea, de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo. En España se considera particularmente a los del del género Penaeus, aunque el término también abarca especies de otros géneros.
La caja contiene:
Peso neto: 1kg
Peso neto escurrido: 750g
* Transporte en fresco 0°-4º, no se garantiza que el producto llegue congelado ni se admitirán reclamaciones por ello.
Receta Langostinos Tiger al limón
Ingredientes:
Langostinos tigre (3 o 4 por ración)
1 limón
Sal común
Sal en escamas
AOVE
Mahonesa para acompañar
Preparación:
Empezaremos poniendo los langostinos en un plato o una fuente. Rallaremos el limón sobre ellos y les añadiremos sal, los dejaremos tapados con film transparente al menos una hora. Pondremos un chorrito de AOVE en una plancha o sartén grande, cuando esté bien caliente iremos añadiendo los langostinos, los haremos un par de minutos de cada lado (mas o menos).